Nassone Dolcetto d'Alba Superiore DOC 2022
Nassone Dolcetto d'Alba Superiore DOC 2022

Nassone Dolcetto d'Alba Superiore DOC 2022

Sale price
84,99 lei
Regular price
99,99 lei
Unit price
per
Taxă SGR inclusă
SAVE 15%

ITALIA | PIEMONTE | ROSU | DOLCETTO | SEC | 0,75 L

Top 16% Vinuri din lume
Top 21% Vinuri
Dolcetto d'Alba

Punctaj VivaVino: 88 pct

Povestea vinului Caracteristici Povestea cramei
+

Dolcetto Superiore este o denumire de nișă în Langa.
Podgoria noastră Nassone, formată din viță de vie istorică plantată cu câțiva ani în urmă și situată pe vârful dealului Serradenari, la aproximativ 500 de metri deasupra nivelului mării, cu expunere la amiază, nu putea decât să ne ofere un vin excelent, cu o personalitate foarte puternică: „Superior” într-adevăr.

Caracteristici

An 2022
Alcool 14%
Soi 100%  Dolcetto
Servire 16–18°C
Asocieri culinare Carne de porc, paste
Sol

Calcar si argila

Tip Sec
Producător Dosio
Țara Italia
Regiune Piemonte
Decantare 1h
Potențial învechire 5-7 ani

Vinificație

Vinificare: desciorchinare-zdrobire, macerare în rezervoare cu temperatură controlată la o temperatură de 25-26 °C timp de 6-7 zile cu remontare zilnică a mustului, urmată de fermentație malolactică;
Învechire: în butoaie de stejar

Tasting Notes

Culoare: roșu rubiniu impenetrabil;
Aromă: prune și mure se amestecă cu note elegante de violete și coacăze roșii;
Gust: Nassone are un corp excelent și o calibrare optimă a taninurilor care îl fac o plăcere de băut chiar și după ce are câțiva ani.

Povestea cramei

Povestea cramei

Înființarea unei crame și achiziționarea primelor podgorii ale domeniului în municipiul La Morra
La marginea satului istoric La Morra, în regiunea Serradenari, la 500 m deasupra nivelului mării, se află o veche casă de fermă, datând din prima jumătate a anilor 1700. Dealurile din jurul ei par ideale pentru plantarea de viță de vie. Și datorită acestei intuiții și pasiuni pentru viticultură, structura mare a fost transformată într-o cramă, dând naștere în 1974 Dosio Vigneti și devenind inima domeniului și a producției de vin.

DOSIO VIGNETI