+
Caracteristici
| An | 2025 |
| Alcool | 13.5% |
| Soi | 100% Barbera |
| Servire | 16–18°C |
| Asocieri culinare | Paste, branzeturi |
| Sol |
Calcar si argila |
| Tip | Sec |
| Producător | Dosio |
| Țara | Italia |
| Regiune | Piemonte |
| Decantare | Fara decantare |
| Potențial învechire | 5-7 ani |
Vinificație
Vinificare: desciorpinare-zdrobire, macerare în rezervoare cu temperatură controlată la 25-26 °C timp de 8-10 zile cu remontare zilnică a mustului, urmată de fermentație malolactică;
Învechire: în rezervoare din oțel inoxidabil.
Tasting Notes
Culoare: roșu rubiniu cu reflexii intense violet;
Nas: note bogate de fructe roșii și flori;
Gust: există o prospețime sporită care îl face plăcut fructat și excelent de băut.
Povestea cramei
DOSIO VIGNETI
Nassone Dolcetto d'Alba Superiore DOC 2022
84,99 lei
99,99 lei
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022
149,99 lei
164,99 lei
Serradenari Barolo DOCG 2021
385,99 lei
419,99 lei
Monteresino Barbaresco DOCG 2021
219,99 lei
239,99 lei
Langhe Nebbiolo DOC 2023
104,99 lei
119,99 lei
Fossati Riserva Barolo DOCG 2017
699,99 lei
769,99 lei
Fossati Barolo DOCG 2021
419,99 lei
449,99 lei
Del Comune di La Morra Barolo DOCG 2021
229,99 lei
249,99 lei
Bussia Barolo DOCG 2021
499,99 lei
519,99 lei
