Champagne Ultradition Extra Brut NV
Champagne Ultradition Extra Brut NV

Champagne Ultradition Extra Brut NV

Sale price
249,99 lei
Regular price
279,99 lei
Unit price
per
Taxă SGR inclusă
SAVE 10%

FRANTA | CHAMPAGNE | EXTRA-BRUT

Top 2% Vinuri din lume
Top 4% Vinuri din Champagne

Punctaj VivaVino: 94 pct

Achiziționează cu discount de Black Friday

Bei vinul la Manu Bistro?
Preț în restaurant 249,99 lei 299,99 lei
Prețul vinului de pe site + taxa de dop de 50 lei
Povestea vinului Caracteristici Povestea cramei
+

Acesta este un amestec subtil al celor trei soiuri ale noastre și al diversității Terroirurilor noastre: o aromă fină și complexă, cu aromă fructată și delicatețe.

Caracteristici

Dozaj Zahar 4,5 g/L
Alcool 12,5%
Soi 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir. 
Servire 6-8°C
Asocieri culinare Crustacee, homar, peste, fructe de mare
Sol

Soluri argilo-calcaroase cu prezența pietricelelor

Tip Extra-brut
Producător Laherte Freres
Țara Franta
Regiune Champagne
Decantare Fara decantare
Potențial învechire 5-10 ani

Vinificație

Recoltat manual la coacere completă, prin presare tradițională.

Fermentație alcoolică în butoaie mici și foițe cu câteva batonaje.
Utilizare minimă de sulfiți.
Fermentație malolactică.
Învechire pe drojdii fine.

Tasting Notes

Gust vioi, acrișor, cu aromă de lămâie, dar
cu note de pâine prăjită și maturitate. Gustul este vioi, proaspăt,
cu o aciditate revigorantă. Un vin care își afirmă personalitatea, proaspăt,
încordat și mineral.

Povestea cramei

Povestea cramei

Jean-Baptiste Laherte a înființat domeniul familiei în 1889, plantând majoritatea viței de vie în satul Chavost, care avea să devină Chavot.
Domeniul s-a dezvoltat treptat de-a lungul generațiilor și acoperă astăzi peste 11 hectare în regiunea Champagne. A șasea și a șaptea generație lucrează acum împreună pentru a crea vinuri care sunt exact ca ele - pure, sincere și autentice. Își împărtășesc experiența și își unesc eforturile pentru a valorifica la maximum această frumoasă moștenire.

CHAMPAGNE LAHERTE FRERES