+
Caracteristici
| Dozaj zahar | 7 g/L |
| Alcool | 11.5% |
| Soi | 100% Glera |
| Servire | 5-7°C |
| Asocieri culinare | Aperitive, peste, fructe de mare |
| Sol | Ferretto |
| Tip | Brut |
| Producător | Sanfeletto |
| Țara | Italia |
| Regiune | Valdobbiadene |
| Decantare | Fara decantare |
| Potențial învechire | 2-3 ani |
Vinificație
Prima fermentare: Sedimentare statică a mustului la temperaturi scăzute, apoi transferul mustului în rezervoarele de fermentare.
A doua fermentare: În autoclavă la 16°C timp de 2 luni.
Tasting Notes
Culoare: Galben pai cu accente verzui. Spumă abundentă și evanescentă. Perlaj foarte fin și persistent.
Buchet: Elegant, amintește de glicină și floare de salcâm, măr verde și citrice.
Gust: Delicat, plăcut acidulat, intens fructat.
Povestea cramei
CRAMA SANFELETTO
Colgentile Millesimato Prosecco DOC brut
47,99 lei
San Piero Conegliano Prosecco Superiore Millesimato DOCG
74,99 lei
Rose Blanc Prosecco Millesimato DOC brut
51,99 lei
Bosco di Fratta Prosecco Superiore Millesimato DOCG extra-brut
65,99 lei
Bosco di Fratta Prosecco Superiore Millesimato DOCG brut
64,99 lei
