Petràia Barbera d'Asti DOCG 2024
Petràia Barbera d'Asti DOCG 2024

Petràia Barbera d'Asti DOCG 2024

Regular price
89,99 lei
Unit price
per
Taxă SGR inclusă

ITALIA | PIEMONTE | ROSU | BARBERA | SEC | 0,75 L

Top 5% Vinuri din lume
Top 8% Vinuri din Barbera d'asti

Punctaj VivaVino: 89 pct

Povestea vinului Caracteristici Povestea cramei
+

Acesta este un vin cu un terroir de struguri bine asortat, cu un parfum intrigant de fructe roșii proaspete, flori sălbatice. În gură, o băutură armonioasă și plăcută.

Caracteristici

An 2024
Alcool 14%
Soi 100% Barbera
Servire 16–18°C
Asocieri culinare Pizza, paste, pui, curcan
Sol

Argile, pietriș, calcar

Tip Sec
Producător Col dei Venti
Țara Italia
Regiune Piemonte
Decantare 1h
Potențial învechire 4-5 ani

Vinificație

 Îndepărtarea ciorchinelor și presarea strugurilor, fermentare în cuve din oțel inoxidabil cu temperatură controlată, remontare și umflare frecventă pentru a facilita macerarea pielițelor. Decantare naturală, fermentație malolactică.
Maturare timp de 2 luni în sticlă.

Povestea cramei

Povestea cramei

...În copilărie îmi plăcea să alerg prin pivnița părinților mei printre miresmele vinului și să mă joc de-a v-ați ascunselea cu sora mea în spatele butoaielor mari ale tatălui meu.

Apoi am crescut și am lucrat câțiva ani în firma familiei mele și am călătorit prin lume, până când am decis să încep în 2003 o nouă aventură, numai a mea: Col dei Venti. O mare provocare, având în vedere și vremurile pe care le trăim... dar nu sunt singura, am și sprijinul important al fiului meu Ivan și al fiicei mele Sara. Sunt situată într-o poziție excelentă între Langhe și Monferrato și lucrez în deplină conformitate cu mediul și natura, îmi place să pictez și sunt, de asemenea, autorul tuturor etichetelor mele.

Degustând vinurile mele, poți simți pasiunea, entuziasmul și devotamentul pe care le folosesc în munca mea de zi cu zi.

CRAMA COL DEI VENTI