+
Caracteristici
| An | 2024 |
| Alcool | 13.5% |
| Soi | Sangiovese, Syrah |
| Servire | 16–18°C |
| Asocieri culinare | Carne de porc, paste |
| Sol |
Nisipuri argiloase |
| Tip | Sec |
| Producător | Tenuta Il Quinto |
| Țara | Italia |
| Regiune | Toscana |
| Decantare | 1/2h |
| Potențial învechire | 5-7 ani |
RECOLTARE
Selecție manuală, recoltare manuală în lăzi.
VINIFICARE
Fermentare în oțel inoxidabil, fiecare parcelă fermentată separat, oxigenare controlată și extracție.
RAFINARE
18 luni în rezervoare de oțel inoxidabil.
ÎMBUTELIE
La domeniu in August 2025.
Tasting Notes
Nasul prezintă note de cireșe, căpșuni, zmeură și atingeri de frunze de ceai. La palat, este ușor spre mediu, cu un final fructat.
