+
Caracteristici
| An | 2020 |
| Alcool | 14.5% |
| Soi | Sangiovese |
| Servire | 16–18°C |
| Asocieri culinare | Fripturi și brânzeturi maturate |
| Sol | Argilos, bogat în minerale |
| Tip | Sec |
| Producător | Abbadia Ardenga |
| Țara | Italia |
| Regiune | Toscana, Montalcino |
| Decantare | 1–2 h |
| Potențial învechire | 15–20 ani |
Vinificație
Fermentare 18 zile la temperatură controlată și maturare 24 de luni în butoaie de stejar slavon, 12 luni în oțel inoxidabil, 12 luni în sticlă.
Tasting Notes
Buchet cu note balsamice de cireșe, violete și condimente. Culoare roșu rubiniu, iar pe palat este armonios și catifelat.
