Povestea cramei
Podgoriile sunt situate pe terenuri de deal orientate spre sud-est, pe partea sienă a municipiului Montalcino. Datorită compoziției excelente a solului și unui microclimat extrem de favorabil, strugurii de aici ating coacerea deplină și dezvoltă o gamă bogată de arome încântătoare, pe care le transmit apoi vinului. Respectând tradițiile seculare, structura de producție a cramei a rămas neschimbată. Întreaga proprietate este deținută de Società di Esecutori di Pie Disposizioni din Siena și este formată din 8 hectare de plantații de măslini și 10 hectare de vie. Jumătate din podgorii sunt dedicate producției de Brunello di Montalcino. Pe terenul rămas, se cultivă o varietate de plante erbacee și se cresc animale. Această abordare integrată a agriculturii permite gestionarea domeniului folosind cantități minime de îngrășăminte și substanțe chimice, rezultând produse sănătoase, autentice și de înaltă calitate.
