FRANTA | BORDEAUX | ROSU | CABERNET SAUVIGNON | SEC | 0,75 L
Achiziționează cu discount de Black Friday
Caracteristici
| An | 2015 |
| Alcool | 13.5% |
| Soi |
63% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 7% Cabernet franc, 3% Petit Verdot |
| Servire | 16–18°C |
| Asocieri culinare | Carne rosie |
| Sol |
Pietriș Garonne pe subsol de calcar |
| Tip | Sec |
| Producător | Château PEDESCLAUX |
| Țara | Franta |
| Regiune | Pauillac, Bordeaux |
| Decantare | 2h |
| Potențial învechire | 10-15 ani |
Vinificație
Maturarea se realizează în barrique-uri de stejar francez (aprox. 60–70% noi), pe o perioadă de 12–16 luni.
Tasting Notes
Nas:
Expresiv și rafinat, dezvăluie arome de cassis și fructe negre coapte, completate de nuanțe de grafit, cedru și tutun fin. Subtil, apar accente de condimente dulci, cacao și o ușoară prospețime mentolată, care adaugă complexitate.
Gust:
Pe palat, vinul este bine structurat, dar suplu, cu o textură elegantă și stratificată. Fructul este pur și concentrat, susținut de taninuri fine, bine integrate, ce conferă echilibru și profunzime. Evoluează armonios, fără asperități, într-un stil mai degrabă rafinat decât opulent.
Finalul:
Finalul este lung și persistent, marcat de note de grafit, condimente și fruct negru, cu o tentă minerală discretă care amplifică senzația de prospețime.
