+
Caracteristici
| An | 2019 |
| Alcool | 14.5% |
| Soi | Cabernet Franc 100% |
| Servire | 16–18°C |
| Asocieri culinare | Toate preparatele bucătăriei rafinate |
| Sol | Argilă cu un conținut bogat de bolovani calcaroși |
| Tip | Sec |
| Producător | Tenuta Argentiera |
| Țara | Italia |
| Regiune | Bolgheri, Toscana |
| Decantare | 1–2 h |
| Potențial învechire | 35+ ani |
Vinificație
Metodă de recoltare: manuală
Fermentație și macerare: 25 de zile la o temperatură controlată de 28-30°C, în cuve tronconice din stejar francez
Fermentație malolactică: în butoaie mari și *tonneaux* din stejar francez și austriac Maturare: 14 luni în butoaie mari și *tonneaux* din stejar francez și austriac Învechire la sticlă: 36 de luni
Tasting Notes
Aspect (Culoare): Roșu intens, profund și strălucitor.
Aromă (Buchet): Complex și bogat, cu note de coacăze negre, salvie, rozmarin și tutun dulce. Uneori prezintă și accente subtile de pământ sau lemn dulce.
Gust (Palatin): Corpolent (plin), cu o textură densă și taninuri catifelate. Finalul este foarte lung, persistent și elegant.
