+
Caracteristici
| An | 2021 |
| Alcool | 14% |
| Soi |
50% Cabernet Sauvignon, 27% Malbec, 17% Carmenere, 6% Petit Verdot |
| Servire | 16–18°C |
| Asocieri culinare | Carne roșie, vânat și brânzeturi maturate |
| Sol | Granit și pietriș |
| Tip | Sec |
| Producător | SEÑA |
| Țara | Chile |
| Regiune |
Aconcagua Valley |
| Decantare | 1–2 h |
| Potențial învechire | 20–30 ani |
Vinificație
Maturarea a avut loc timp de aproximativ 22 luni în barrique de stejar francez.
Tasting Notes
„Seña 2021 are o frumoasă culoare rubinie intensă, cu nuanțe violete. Nasul dezvăluie note delicate de căpșuni, coacăze negre și petale de trandafir, încadrate de note de cuișoare, condimente și cacao. Fructele roșii și coacăzele negre, produsele de patiserie și ciocolata neagră creează un palat delicios, unde tensiunea este perfect
echilibrată de aciditatea suculentă și taninurile fine, trasând o coloană vertebrală netedă și verticală pe palat. Acest vin poate fi savurat mulți ani de acum încolo.”
- Francisco Baettig, Vinificator
