Chateau Grand Manu DOC 2020
Chateau Grand Manu DOC 2020

Chateau Grand Manu DOC 2020

Regular price
149,99 lei
Unit price
per
Taxă SGR inclusă

ROMANIA | DEALU MARE | ROȘU | CABERNET SAUGVINON | SEC

"Preferatul Sefului"

Punctaj VivaVino: 100 pct

Povestea vinului Caracteristici Povestea cramei
+

Chateau Grand Manu este mai mult decat un vin, este o poveste. O poveste care incepe o data cu deschiderea restaurantului Manu Bistro, in care pasiunea pentru vin si mancare a ajuns la cel mai inalt nivel. Asfel a aparut pe piata sub un label privat, o bijuterie a productiei romanesti dar si o mostenire. Acest vin roșu de excepție, realizat din 90% Cabernet Sauvignon și 10% Syrah, îmbină eleganța clasică a soiului Cabernet cu notele condimentate și fructate ale Syrah-ului, oferind o experiență complexă și armonioasă.

Caracteristici

An 2020
Alcool 14.5%
Soi 90% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Servire 16–18°C
Asocieri culinare Carne roșie, preparate tradiționale, brânzeturi maturate
Sol Argile și nisipuri roșii
Tip Sec
Producător Licorna
Țara România
Regiune Dealu Mare
Decantare 1 h
Potențial învechire 10–15 ani

Vinificație

Maturat 23 de luni în baric și 12 luni în sticlă.

Tasting Notes

Note pronunțate de fructe negre coapte (coacăze, mure, vișine), completate de accente de condimente dulci, piper negru și vanilie. Postgust lung și complex, cu nuanțe de ciocolată neagră și fructe uscate. Culoarea este roșu rubiniu intens, cu reflexii granate.

Povestea cramei

Povestea cramei

În drumul complex ce începe de la îngrijirea viței de vie, la strugurele potrivit de cules și bineînțeles apoi la vin, la domeniul Licorna Winehouse nimic nu este lăsat la voia întâmplării. Cu toate că acești pași par a fi controlabili, procesul de transformare este unul magic. Multitudinea de factori ce influențează procesul de creare a vinului pare greu a fi stăpânită. Totuși, cu atenție sporită, profesionalism, și cu timpul alături, construim VINUL care să conțină razele soarelui, picăturile ploii și căldura pământului.

CRAMA LICORNA