+
Caracteristici
| An | 2024 |
| Alcool | 12% |
| Soi | Loureiro |
| Servire | 10-12°C |
| Asocieri culinare | Peste, fructe de mare |
| Sol | Argilă și șist |
| Tip | Sec |
| Producător | Quita do Ameal |
| Țara | Portugalia |
| Regiune | Vinho Verde |
| Decantare | Fara decantare |
| Potențial învechire | 2 ani |
Vinificație
Recoltare manuală, presare pneumatică a strugurilor întregi. Decantare la rece a mustului timp de 48 de ore. Fermentație la temperatură controlată timp de 12 până la 15 zile în cuve din oțel inoxidabil. Maturarea s-a facut În butoaie de oțel inoxidabil în contact cu drojdiile fine timp de aproximativ 7 luni.
Tasting Notes
Aroma este proaspăta, ușora și exuberanta, dominata de note de citrice și floare de portocal. Culoarea este Galben cu tonuri de verde.
